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Au cours de l'année écoulée, je me suis lancée à corps perdu dans Biteful. L'idée était simple : rendre accessible une alimentation vraiment saine et végétale tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Je voulais commencer par des plats surgelés prêts à l'emploi, en partie basés sur des flux résiduels. Je les produirais directement chez le consommateur...

Préparer votre agence à la vente peut donner l'impression que vous êtes déjà en train de lui dire au revoir, mais rien n'est moins vrai. Il ne s'agit pas de "vouloir s'en débarrasser", mais de construire une entreprise solide, évolutive et indépendante...

L'industrie du voyage est un monde dynamique mais difficile dans lequel seuls les entrepreneurs les plus passionnés et les plus déterminés peuvent s'imposer. C'est ce qu'on a souvent dit à Dieter Covent lorsqu'il a présenté avec enthousiasme son esprit d'entreprise à de nombreux professionnels du voyage. Ce n'est pas tout de suite...